NAJPOPULARNIEJSZE ArtykułY
W czym pić różne piwa?
19 — 08 — 2019Szkło do piwa to coś więcej niż dobrze wszystkim znany kufel. Różne rodzaje chmielowego napoju podaje się w odpowiednim szkle, którego celem jest wyeksponowanie jego barwy, klarowności czy aromatu. Kształty naczyń dobrane do konkretnych stylów nie są przypadkowe, lecz mają za zadanie wydobyć z piwa to, co najlepsze, by można...
Jak powstało piwo? – krótka historia
26 — 07 — 2019Tak naprawdę historia piwa wcale nie jest krótka. Początków tego napoju należy szukać wiele tysięcy lat przed naszą erą, mniej więcej w czasach, gdy narodziła się cywilizacja. Choć najpierw piwo przypominało raczej mętną zawiesinę z drobinami zbóż, szybko znalazło miłośników, którzy docenili jego smak i i...
Dzień św. Patryka – zwyczaje i tradycje
25 — 07 — 2019Święty Patryk należy do „trójcy” najpopularniejszych świętych na świecie – plasuje się zaraz za świętym Mikołajem i świętym Walentym. Dzień Świętego Patryka to irlandzkie święto narodowe i religijne, obchodzone 17 marca nie tylko w Irlandii, ale także w Stanach Zjednoczonych, Kanadzie, Wielkiej Brytanii, Niemczech, ...
Piwo w kuchni - popularne potrawy z piwem
25 — 07 — 2019Wiele mówi się o tym, do czego pić piwo i z jakimi daniami je łączyć. Często zapominamy, że piwo może być także składnikiem najróżniejszych dań. Świetnie sprawdza się jako podstawa marynat do mięs, nadając tradycyjnym potrawom oryginalny smak i aromat....
Piwo pasteryzowane i niepasteryzowane – czym się różnią?
24 — 07 — 2019Piwo to jeden z produktów, które — obok wina, mleka, wędlin czy soków owocowych — są najczęściej poddawane pasteryzacji. Zabezpieczane przed psuciem są zarówno piwa pasteryzowane, jak i niepasteryzowane. Poddanie takiemu procesowi utrwalania nie powinno być jednak głównym kryterium przy wyborze napoju....
Piwne święta na świecie
24 — 07 — 2019Każdy, kto uważa się za piwosza i interesuje się choć trochę światowym rynkiem piwa, wie, że – choć warzy się je od tysiącleci – w ostatnich kilku dekadach napój ten przeżywa renesans popularności. Zjawisko to, które charakteryzuje się wyraźnym zwrotem ku tradycyjnym metodom warzenia piwa i lawinowym wzrostem liczby m...
Najbardziej znane konkursy piwne w Europie i na świecie
24 — 07 — 2019Nie będzie przesadą stwierdzenie, że historia piwa jest niewiele krótsza od historii pierwszych cywilizacji. Oficjalnie za jego „wynalazców” uznaje się Sumerów, którzy stworzyli wysokorozwiniętą cywilizację w Mezopotamii (obszar współczesnego Iraku). Oczywiście to nie było to samo piwo, jakim możemy r...
Kto spożywa najwięcej piwa na świecie? Krótki ranking
24 — 07 — 2019Z badań przeprowadzonych przez WHO wynika, że piwo jest najczęściej spożywanym napojem alkoholowym w Europie i obu Amerykach[1]. Co więcej, liczba piwoszy regularnie wzrasta. Kto jeszcze należy do grona zapalonych miłośników piwa i jak w rankingu wypadają Polacy?...
Jak wygląda praca piwowara?
24 — 07 — 2019Historia sztuki warzenia piwa w browarach sięga średniowiecza, kiedy to nastąpił rozwój miast i rzemiosła piwnego. Cechy piwowarów zaczęły powstawać przede wszystkim w Anglii i Belgii. Regulowały one praktyki czeladnicze, a także ustalały zasady otrzymania tytułu mistrza piwowarskiego. Piwowarzy zdobywali wiedzę w praktyce – ...
Gadżety dla miłośnika piwa
24 — 07 — 2019Na stronach internetowych i w sklepach stacjonarnych można znaleźć setki różnych gadżetów dedykowanych piwoszom. Zabawne podkładki, kufle z wygrawerowanym imieniem, szklanki w kształcie kobiecych ciał, rogi wikingów, wieże piwne, poduszki, skarpetki i piwne kaski to tylko niektóre z nich. Nie wszystkie są jednak przydatn...
10 najpopularniejszych mitów piwnych, które czas obalić
23 — 07 — 2019Piwo jest trzecim, po wodzie i herbacie[1], najpopularniejszym napojem świata. Jak przystało na podium popularności – wokół piwa powstało wiele mitów, które nie zawsze mają w sobie ziarnko prawdy. Obalmy zatem 10 najczęściej powtarzanych mitów na temat piwa!...
7 dobroczynnych skutków spożywania piwa
23 — 07 — 2019Czy warto odmawiać sobie przyjemności okazjonalnego picia piwa? Jaki wpływ ma ono na organizm i czy rzeczywiście wykazuje szereg prozdrowotnych właściwości? Sprawdźmy to i raz na zawsze obalmy mity związane z tym niskoprocentowym alkoholem....
